तपशील

बहुतेक सांस्कृतिक नावे फ्रेंच असू शकतात. फ्रेंच पाककृतीचे Sv_y कान, गॅलिव्ह घ्या. बर्याच पाककृती बदलांशिवाय रशियन पाककृतीमध्ये गेल्या आहेत. Nayvidomishim vvazhaєtsya zhulєn. या शब्दाचा अर्थ अनुवादात "लिंडेन" असा होतो.

फ्रान्समध्ये, तरुण भाज्यांच्या पातळ पेंढ्याबद्दल शपथ घेणे हा शब्द आहे. रशियामध्ये, फरक करण्याचा मार्ग बदलला आहे. Zhul'n maє bagato पर्याय शिजवलेले (चिकन, मशरूम, मांस आणि іnshі), ale nezminnі headnі Ingredіonti: tsibulya, सॉस की सर. गरम आणि त्याच डिशमध्ये टेबलवर सर्व्ह करा.

ओत्झे, ज्युलियाना तयार करण्यासाठी तीन मुख्य पर्याय आहेत.

एक क्लासिक साठी मशरूम सह Zhul'n

आवश्यक साहित्य:

  • कोंबडीची फिलेट - 350 ग्रॅम;
  • मशरूम - 350 ग्रॅम;
  • टॉप - 200-250 मिली;
  • हार्ड सर - 150 ग्रॅम;
  • अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
  • चव साठी sil;
  • karri - चव साठी;
  • krіp svіzhiy - उत्साहासाठी.

तयारी प्रक्रिया:

हॅम भरा, ते पाण्याने भिजवा आणि ते कोरडे करा, त्याचे लहान तुकडे करा. भांडी गोदामांमध्ये ठेवा आणि पाण्याने भरा. Zakriti kryshkoyu आणि एक उद्धट 15 khvili मध्ये ठेवले. एका तासाच्या शेवटी, फाइलसाठी तयार होण्यासाठी सोडा, आपल्याला मशरूम मिळणे आवश्यक आहे.

कोबसाठी, ते स्वच्छ आणि स्वच्छ आहे (आवश्यक असल्यास). याव्यतिरिक्त, ट्रिगरचे याक तयार केले गेले होते, त्यात मशरूम जोडणे आवश्यक आहे. सर्व घटक मिसळा आणि 15 मिनिटांसाठी मायक्रोचिल्स पिचमध्ये परत पाठवा. Gotuumo सॉस: zmіshuєmo अंडयातील बलक ta vershok, dodaєmo sil, curry. ताजे कवच पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि आवश्यकतेनुसार ते कोरडे करा आणि नंतर स्वच्छ केलेल्या वस्तुमानास द्या.

ते मिसळण्याचा प्रयत्न करा. चला तिसर्‍यावर सर पिऊ आणि एक मोठी चुक भरून काढू. मशरूम आणि चिकन चिकन पासून dishes मायक्रोचिल ओव्हन, पाणी बंद केले जाते आणि सॉस ओतला जातो. वर, सायर posipaєmo आहे, आणि 5-6 हिलिन जोडणे शक्य आहे.

मायक्रोचिल्स ओव्हनमध्ये मशरूम आणि भाज्यांसह झुल

आवश्यक साहित्य:

  • मिरपूड - 400 ग्रॅम;
  • कार्क्विन -4 पीसी;
  • सर - 150 ग्रॅम;
  • tsibulya r_pchasta - 6 पीसी;
  • ब्रोकोली - 300 ग्रॅम;
  • टोमॅटो - 5 पीसी;
  • आंबट मलई - एक बाटली;
  • हिरव्या भाज्या (ओवा, cr_p) - 1 घड;
  • वर्स्कोवो बटर - 7 टेस्पून. l.;
  • sil आणि विशेष - उत्साहासाठी.

तयारी प्रक्रिया:

भाज्या तयार करा. टोमॅटो, विमिटी गाजर सोलून त्याचे पातळ तुकडे करा. मशरूम, आमच्या मिरचीच्या व्हिपाडमध्ये, लहान तुकडे केले जातात, नंतर 15 चिलींसह तेलाच्या शीर्षस्थानी सरासरी तेलाने तेल लावले जाते.

Cybula podribniti क्यूब्स मध्ये. ब्रोकोलीसह मॉर्कविन 15 चिलीन्सच्या ताणाने खारट पाण्यात मधल्या पाण्यात उकळवा. भाज्या मिक्स करा आणि मायक्रोचिल ओव्हनसाठी डिशमध्ये ठेवा, त्यांच्या समोर ऑलिव्ह बनवा. स्टेक वर ब्रेडक्रंब आहे. 30 क्विल्ससाठी मायक्रोचिल्स पंचवर परत ठेवा. सॉस तयार करा: अंडी आणि आंबट मलई मिसळा.

चला थोडी विट्यागती पिऊ आणि आंबट मलई सॉसवर घाला, पाच चिली घाला. चैतन्य जाणून घेऊया आणि सरांना मिठी मारून, थोडे अन्न टाकून खाण्यासाठी तयार होऊया.

सूक्ष्म ओव्हन मध्ये पक्षी पासून ज्युलियन

आवश्यक साहित्य:

  • हातोडा - 500 ग्रॅम;
  • मशरूम svіzhі -300 ग्रॅम;
  • बोरोनो - 1 टेस्पून. चमचा
  • दूध - 1 टेस्पून. l.;
  • ओलिया वर्शकोवो - 5 चमचे;
  • आंबट मलई - 1 चमचे;
  • सर टर्टियम - 1 टीस्पून;
  • उत्साह साठी sil.

तयारी प्रक्रिया:

कोबसाठी, सॉस तयार करा: हलक्या आगीवर तळण्याचे पॅनमध्ये हलके ग्रीस करा, थंड करा आणि 2 चमचे ऑलिव्ह, दूध आणि मीठ घाला. ते बदला आणि मधल्या आगीवर ठेवा, हळूहळू आग खाली आणा.

skibochki मध्ये मशरूम कट, आणि straws मध्ये चिकन. नंतर ग्रीस लावा roslinn_y olii... मशरूमसह एक चिकन घ्या, साठवण्यासाठी एका खास डिशमध्ये आणि 30 चिलीन्सवर चिकटवून ठेवा. अप्रतिम उत्साहासाठी सॉस घाला आणि 10 क्विलिन घाला.

आमच्या ताणाच्या डोक्याच्या रंगासह एक sip घ्या - एक सर आणि त्यावर ठेवा. siru वितळण्यासाठी सज्जता viznachte. Strava तयार आहे आणि एका ग्लाससाठी सर्व्ह केले जाऊ शकते!


तयारीचा तास: 30 मि.

प्रशिक्षण तास: 5 मि.

भागांची संख्या: 4 पीसी.

पाककृतीचा प्रकार: युरोपियन

ग्रेव्हीचा प्रकार: स्नॅक्स

पिडीडसाठी कृती यावर:
रात्रीचे जेवण

"मायक्रोचिल्स ओव्हनवर झुलुन" रेसिपीमध्ये समाविष्ट आहे:

चिकन फिलेट 300 ग्रॅम चिकनसाठी मसाला 0.75 टीस्पून. टॉप्स 20% 130 मि.ली

मायक्रोचिल्स ओव्हनमध्ये याक गोटूवती झुलन (मशरूमसह)

Zhulyn फक्त घरच्या मनात तयार होत पूर्ण करण्यासाठी. सुमी मशरूम, मांस, दुधाच्या सॉसमधून भाज्या आणि सर, उत्साहाने भाजलेले, बॅगाटोखांमध्ये मोठी लोकप्रियता वाढवते. नवी जर तुमच्याकडे भरपूर खास कोकोटे असतील तर तुम्ही कोणत्याही हॉट डिशमधून भांडे ठेवू शकता.

या वर्षी, मी तुम्हाला जुगरनॉटच्या तयार आवृत्तीमध्ये आणखी सोपे आणि सोपे तयार करेन - मायक्रोचविलच्या स्टोव्हवर ज्युलियन.

"मायक्रोचिल्स ओव्हनवर ज्युलियन" रेसिपीसाठी औषधी वनस्पती तयार करणे:


क्रोक १

रोबोट्ससाठी, आम्हाला स्मोक्ड फाईल, बेकर, टॉप्स, हॅमरसाठी मसाला, सिल, हार्ड सर आवश्यक आहे.


क्रोक २

स्मोक्ड फाइल (300 ग्रॅम) विमिटी, हँगिंग. लहान तुकड्यांसह पोरीझाटी आणि मायक्रोचिल ओव्हनसाठी डिशमध्ये ठेवा. दोडती |जोडा | 50 मिली पाणी


क्रोक 3

मायक्रोचिल्स स्टोव्हच्या जास्तीत जास्त प्रयत्नात 10 क्विल्ससाठी मायक्रोचिलमध्ये जोडा.


क्रोक ४

सोललेली आणि लापशी मिरची (300 ग्रॅम) घाला.


क्रोक 5

मायक्रोचिल्लो स्टोव्हच्या जास्तीत जास्त प्रयत्नात गोटूवती 7 खिलिन.


Croc 6

Sik, scho राग ढोंग. सिल्यू (2 काड्या) मधून शीर्ष (130 मिली) सह मांस आणि मशरूम घाला आणि चिकनसाठी मसाला (0.75 चमचे) घाला.

Mikrokhvilovi ओव्हन є आनंदी सज्जनांचे अपरिहार्य साथीदार. कृपया मला कळवा सर, लहान ओव्हनमध्ये स्पिरीटमध्ये शिजवलेले असे काहीही नाही. Mikrokhvilovi ओव्हन औषधी वनस्पती तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, आणि फक्त rozіgryvati खाण्यासाठी तयार नाही. पाककृतींच्या पुस्तकांमध्ये इनोदी, जसे की कमी-फ्रिक्वेंसी ओव्हनच्या आधी सेटवर जा, zrobiti zhul'n सारख्या त्याबद्दल लिहा.

  • पाककृती प्रकाशित केली आहे: ऑलेक्झांडर लोझी
  • Pislya प्रीपेड vie otrimate: 4 भाग
  • तयार करणे: 25 खविली
  • Gotuvannya: 10 hwilins
  • तयार करा: 35 क्विलिन
  • उष्मांक मूल्य: 137 kcal प्रति 100 ग्रॅम

मशरूम आणि ट्रिगरसह चवदार ज्युलियनची गोदामे

जेव्हा तुम्ही मायक्रोचिप ओव्हन खाता, तेव्हा तुम्हाला थर्मलली क्रंबल्ड उत्पादने उचलण्याची गरज असते. कोकोट्सच्या 4 भागांसाठी आम्हाला माहित आहे:

  • 300 ग्रॅम मिश्रित मशरूम (पित्त किंवा मिरपूड);
  • 300 ग्रॅम शिजवलेले चिकन मांस किंवा चिकन मांस;
  • मोल्ड तयार करण्यासाठी verskovo बटर;
  • टॉप 400 मिली;
  • olії वर वंगण - tsibulya आणि किसलेले गाजर;
  • 2 अंडी;
  • किसलेले सर 100 ग्रॅम.

गोदामातील अशा ग्रेव्हीचे उष्मांक मूल्य 137 kcal/100 ग्रॅम आहे.

मायक्रोचिल्स ओव्हनमध्ये जुगरनॉट तयार करण्याचा एक तास म्हणजे बीट-बाय-बीट तंत्र, निषेध, नियमानुसार, मी 10 क्विल्स ओव्हरटेक करत नाही.

चिकन आणि मशरूमसह मायक्रोचविल ओव्हनची कृती

1. 4 आकार घ्या आणि वरच्या तेलाने तळाला झाकून टाका.

2. पातळ पेंढा सह चिकन आणि मशरूम उचला.

3. ग्रीस केलेल्या सिब्युलिया आणि गाजरांची नोंद घ्या.

4. बेरीज 4 भागांमध्ये वाढवा आणि फॉर्म वितरित करा.

5. okremomu डिश मध्ये, अंडी सह उत्कृष्ट विजय, मजबूत आणि चवदार विशेष जोडा.

6. Otrimanoyuyu sum_shishyu zhulyn ओतणे.

7. वर, डिशला सायरने बारीक करा आणि 5-10 चिलीन्ससाठी NHF-pich वर पाठवा. स्वयंचलित प्रोग्राम्ससह ओव्हनसाठी, "Rosіgrіv फ्रोझन स्ट्रावी" मोड कंपन करणे शक्य आहे आणि ग्राम - 1000 ग्रॅममध्ये विस्टाविटी वागू.

8. रस्सा तयार करण्यासाठी हिरवीगार पालवी सुशोभित केली जाऊ शकते.

मायक्रोचिल्स स्टोव्हवर, आपण प्लास्टिकचे डिशेस घेऊ शकता, जसे की थोडे विशेष मार्कअप, बढाईच्या ओळींसह प्रतिमा. त्याचप्रमाणे, अवाजवी कप किंवा बोइलोनिटचा कोकोट आहे. रजाई करणे महत्वाचे आहे, जेणेकरून डिशेसवर कोणतेही चमकदार आणि धातूचे भाग नसतील.

ज्युलिएनच्या सर्व प्रेमींसाठी मी є vidminna novina - आता तुम्ही 10 पेक्षा जास्त खिवीलीसाठी कर्ज तयार केले आहे, परंतु संपूर्ण तासासाठी, ते गमावले आहे, आणि समाधानाने तुम्ही स्वतःवर आणि तुमच्या कुटुंबावर विरासत करू शकता! आणि मी तुम्हाला मिक्रोखविलोवा पिच सारख्या बर्याच लोकांना मदत करेन!

बरं, मी, परंपरेसाठी, या अस्ताव्यस्त प्रक्रियेचे कव्हर फोटोरिसेप्ट उत्सुकतेने सर्वांना दाखवून देईन.

एका लहान ओव्हनमध्ये चिकन आणि मशरूमसह ज्युलियनचा एक भाग शिजवण्यासाठी, आम्ही तुम्हाला ओळखू:

    20 मिली पाणी

    dribka मीठ

विनोद तयार करण्यासाठी आवश्यक तास:एकूण 10 खिलिन

फोल्डिंग पातळी:सर्व काही सोपे आहे

Hіd proponated pіd तास तयारी julєna dіy:

मला आणखी वेगळे केले गेले आहे, परंतु मी भरपूर चवदार आणि चवदार पदार्थ तयार करण्यासाठी 10 क्विल्स घोषित केले आहेत. ग्रेव्ही चाळून घ्या, आणि bagatyokh साठी - mayzhe रेस्टॉरंट ravages, बांधले chimos neymovirnim. पण तरीही मला तुला गायचं आहे, सर्व काही अगदी वास्तविक आहे आणि त्याच वेळी ते अगदी सोपे आहे!

Otzhe, आमच्या रस्सा च्या rozpochinaєmo तयारी. आम्हाला माहित असणे आवश्यक नाही चिकन मांस- मी फक्त स्मोकिंग स्टेग्ना घेतला आणि त्यातून मांस कापले. मला खूप कमी पैसे मिळाले. जर तुमची फाईल व्हिक्टोरिस्टोव्हुवाटी असेल, तर एका तासासाठी तुम्ही कमी वेळेत संपूर्ण क्रॉक चालू कराल!

मी डिशच्या तळाशी आताचा विकलाडायमोचा लगदा धुम्रपान करतो, जो मायक्रोचिल्स ओव्हनमध्ये व्हिक्टोरियनला जोडलेला असतो.

थंड केलेल्या उकडलेल्या पाण्याचा एक ट्रोचा डोडाज्मो कॉल करा आणि 3 चिलिनसाठी मायक्रोचिलोव्होमध्ये ठेवा (प्रेशर - 750 डब्ल्यू).

काही तासांनंतर, तुम्हाला पिडगोतुवती साष्टु इंग्रेडियंटिव्ह - मिरपूड किसून दळून घ्या आणि खवणीवर कडक सिरू किसून घ्या.

आता मायक्रोचिल्स स्टोव्हमधून एक लहान हातोडा आहे.

मशरूम तिच्या लापशी वर Vikladaєmo आणि पुन्हा एकदा microhviliovu pich मध्ये ठेवले. एक तास म्हणजे सुमारे 3 तास.

अर्थांद्वारे, काही मिनिटांत, आमची मायक्रोचिल ओव्हन आणि रागीट राइडिनची तयारी पूर्ण झाली. आता चिकन आणि मिरपूड स्वादिष्ट आहेत आणि मिरचीचा पॉपिंग आहे.

वर, फॅट होम टॉपसह वाढण्यासाठी सर्वकाही आवश्यक आहे.

आणि मग आम्ही उदारतेने सायर पकडतो आणि पुन्हा 3 चिलिनसाठी मायक्रोचिल्सकडे पाठवतो.

जर आपला आजचा दिवस त्याबद्दल सिग्नल देणार असेल तर, फक्त एक तासापूर्वी, आपला देश त्यात सामील होण्यास तयार असेल - सर किती स्वादिष्टपणे वितळले ते आश्चर्यचकित होईल!

बरं, एका लहान ओव्हनमध्ये शिजवलेल्या ज्युलियनच्या चवदार पदार्थांआधी, आम्ही असे म्हणण्यास दोषी आहे की आम्ही अपरिहार्यपणे निकृष्ट आणि रसाळ आहोत, जसे की आम्ही सरबत सॉसमध्ये आळसावतो!

म्हणून धैर्याने घटकांची संख्या वाढवा, मोठ्या व्यासाचे स्वरूप घ्या आणि धैर्याने सर्व मातृभूमीसाठी अक्षरशः आजारपणासाठी एक अद्भुत चमत्कार तयार करा!

समाधानासाठी सज्ज व्हा!

कृपया, आकडेवारी दुरुस्त करा, अॅलिमेरोच्या बाजूचे सदस्यत्व घ्या,

मायक्रोचिल्स ओव्हनमध्ये जग तयार करणे सोपे नाही, ग्रेव्हीचे तंत्रज्ञान ओव्हनसाठी खूप जास्त आहे. पहिल्या पर्यायाप्रमाणे तुम्ही सॉस शिजवू शकता आणि चिकन फिलेट आणि मशरूमला प्लेटवर ग्रीस करू शकता.

मायक्रोचिल्स ओव्हनमध्ये शिजवलेले स्ट्रॉवचे एक वजा म्हणजे रम-तेलयुक्त स्कॅलॉपचे स्वरूप. जर तुम्हाला व्हिक्टोरियनसह ग्रिल करायचे असेल (तुमचे मायक्रोचिल सुरक्षित असतील तर), तुम्ही विशिष्ट प्रमाणात रुमिनेन्सपर्यंत पोहोचू शकता. Ale tse y usi minusi हा एक चांगला फायदा आहे: जर तुम्ही ते चांगले शिजवले तर ते स्वयंपाकघरात गरम होत नाही.

मायक्रोचिल्स ओव्हनमध्ये चिकन आणि मशरूमसह ज्युलियन शिजवण्यासाठी उत्पादने सूचीबद्ध आहेत.

मला बेकमेल सॉस तयार करण्याच्या तंत्रज्ञानाची जाणीव झाली नाही - त्यांनी सर्व काही यश न देता दाखवले (उदाहरणार्थ, त्याच रेसिपीमध्ये): तेलात दूध घालण्याऐवजी ते भाजून नवीन पिठात घासणे आवश्यक आहे. giblets, सतत मास्क भाजणे. मीठ घालून घालावे | tertium abo melenium जायफळ gorіkh.

एक फासे सह मशरूम आणि tsibulya जोडा.

olії a spat of tsibulya वर चर्चा करा - मला ते स्टोव्हवर हवे आहे, मला ते लघु स्टोव्हवर हवे आहे - क्रश न करता जास्तीत जास्त प्रयत्नांसाठी 1 हिलिनू.

Dodati मशरूम आणि prodovzhiti obmazhuvannya.

श्माटोचकी कुर्‍याचे फिलेच्या आकारासाठी नारीझती समान आहे.

मशरूम मसू मध्ये जोडा आणि obmazhuvannya सुरू ठेवा (आपण okremo वंगण करू शकता). खमंगपणासाठी मीठ घालणे.

अशा चालीचा अक्ष हा जुगलबंदीचा आधार असतो.

लुब्रिकेटेड उत्पादनाच्या आकार आणि आकाराचे भाग घ्या.

त्यावर बेकमेल सॉस घाला.

ड्रेज खवणीवर परमेसन किसून घ्या.

ज्युलियनच्या पृष्ठभागावर परमेसनने चिमटा घ्या आणि मायक्रोचिलमध्ये जास्तीत जास्त 5 क्विल्स ठेवा.

तुमचा ओव्हन अपुरा आहे असे म्हटल्याबरोबर, तो मसाला उकळण्यास दोषी आहे (तुम्ही ते पाहू शकता), आणि सायर वितळण्यास दोषी आहे.

मायक्रोचिल्स ओव्हनमध्ये चिकन आणि मशरूमसह झुल तयार!

चवदार, रसाळ, दुझे सिटनी ज्युलियन - विडमिना ओबेदन्जा स्ट्रॉवा. स्वादिष्ट!