Borș gătit iac cu carcasă în caserole. Borș cu tocană. Procesul de preparare a borșului cu tushonka

Ingredinte:

Borșul cu carcase adăugate trebuie păstrat și mai savuros și practic nu grind, nu borș cu carne, până când ora gătirii alimentelor este foarte rapidă. Cap - în acuratețea prescrierii semnificațiilor. Dal despre acei iac pentru a găti borș cu tocană.

Pentru stiuleț este necesar să aveți grijă de pregătirea legumelor - toate legumele se spală în apă curentă rece, apoi atârnă în spatele unui prosop simplu de hârtie, iar vologul a dispărut. Varza este curățată de frunzele de sus, uneori o fărâmă. Roșiile se taie cubulețe mici, cartofii se taie cubulețe subțiri, iar morcovii se freacă pe răzătoare mari.

Sfecla se curata de coaja si se taie cubulete subtiri, apoi ardeiul gras se imparte in doua jumatati si se vede ziua. Apoi, din nou, încă o dată, este bine să fii promovat și să fii desenat cu creierul subțire. Chasnik, tsibulya este exigent pentru o bază de zi cu zi. Verdeturile proaspete pot fi spalate si maturate.

Iac gătește borș cu tocană, pe placul dragilor tăi cu iarbă savuroasă? La apa clocotita se amesteca varza si se adauga cartoplasele. Pentru a fierbe legumele se adauga multe foi de dafin, ale de memorie, pentru ca inainte de a pune frunza de dafin in vas sa ne bucuram mai mult dimineata. Totul este prea mult pentru a găti.

Pune o tigaie curata pe aragaz, se incinge, apoi se toarna putin ulei de masline. Uleiul de iac tilki se încălzește cu grijă, se pune în tigaie în orice alt mod rіpchasta tsibulya, Obsmazhutsya până la otrimannya culoare aurie, apoi adăugați o carcasă, narizan pomidori, sfeclă roșie, morcovi și piper bulgar. Toate să se stingă dintr-o dată aproximativ 10 khvili.

Pislya întregul în loc de tigaie, se pune cu grijă în caserola cu Varya cu legume. Apoi borsul se asezoneaza usor cu piper negru maruntit si citrice. Se gătește totul până gata, la care se adaugă capela și se ridică verdeața. Serviți borș de treba la masă într-o viglyad fierbinte cu o lingură de smântână.

Navaristy і sinny hot bors with tushonka este ușor de preparat și ușor. Lasă-mă să-ți arăt cum să gătești borș cu tocană, răsfățați-vă cu un fel de mâncare de prim sos cald și savuros pentru o masă!

Descrierea preparatului:

Borșul cu carcasă este gătit shvidshe, mai jos cu carne proaspătă, iar carcasa este deja gata, nu trebuie să fie gătită. Pentru asta, recomand toată rețeta de gătit Tim, care nu are prea multe de gătit borș de carne timp de o oră.

Ingredinte:

• Varză - 0,5 bucăți (jumătate de varză)
• Buriak - 1 bucată
• Morkvin - 1 bucată
• Tsibulya - 1 bucată
• Chasnik - 1-2 dinți
• Ocet 9% - 2 Art. linguri
• Pomidor - 1 bucată
• Cartopl - 2 buc
• Ulei de floarea soarelui - 2 Art. linguri
• Carcasă - 300 grame
• Frunza de dafin - 3 bucăți
• Sile și special - Pentru plăcere
• Apa - 3,5 litri

Numar de portii: 4-5

Yak prigotuvati "Borscht cu tushonkoyu"

Scoateți varza, lipiți-o într-o caserolă, turnați apă peste ea, puneți-o la fiert.

Se lasă varza la fiert, se curăță și se taie sfecla, se fierbe în apropierea caserolelor sau a oală, adăugând o clepsidră. Gatiti hilin 25.

Dați oset sfeclei înainte de ceasul războiului, iar culoarea este plină de yaskravim.

Frecați morcovii pe răzătoare și slăbiți cibulul. Ungeți legumele până când pulpa și culoarea maronie într-o tigaie cu ulei de măsline.

Varza fierbe, mai lasam sa fiarba 15 chiline, apoi adaugam prajitura, toppingurile de rosii si foaia de dafin.

Și, de asemenea, cartoop, turnat în cuburi.

Luați cadavrul. Iakshcho shmats de carne sunt prea mari, așa că fă-o.

Se pune carcasa în borș, se fierbe totul până când varza și cartofii sunt gata.

Aproape de sfârșitul războiului, dă-mi o sfeclă cu capelă, verdeață și specialități pentru poftă.

Se lasa sa fiarba, se lasa sa fiarba si se lasa sa fiarba 15.

Puteți servi borș gata făcut cu carcasă cu smântână. Delicios!

Rețetă video Borș cu tocană

Cu o tocană? Știți despre preț citind articolul nostru. Mai jos va fi o listă de rețete pentru borș. Te încurajez să fii onorat.

Prima reteta de sos

Aparent, este și mai ușor să gătești borș savuros și hrănitor. Un astfel de fel de mâncare este gătit shvidshe, astfel încât iacul nu este luat cu carne proaspătă, dar o tocană este gata. Nu este necesar să-l gătiți. Un astfel de fel de mâncare este demn de oameni care au puțin timp de pregătit.

Pregătește borș cu supă de carne, o rețetă pentru cum îl poți vedea, dacă ai nevoie:

• unul este mare peste dimensiunea gândacului;
• o cibulină mică;
• doi cuișoare la ceas;
• două desene animate;
• trei frunze de dafin;
• sil;
• morcovi;
• jumătate din varză;
• două st. linguri de otstu 9%;
• speciale;
• un morcov mare;
• mic pentru dimensiunea pomidor;
• 300 de grame de carcasă;
• 3,5 litri de apă;
• două linguri de măsline.

Procesul de preparare a acoperirii

1. Pune varza in fata. Pune її în caserolă. Umple cu apă. Pune-l la fiert.
2. Curățați sfecla pe rând, opriți-o. Pentru a merge la marginea satului cu un orar poros care se întinde pe douăzeci sau treizeci de khvilinii.
3. Înainte de buryaks, dați un oset la ora. Încercați să evitați pierderea culorii.
4. Frecați morcovii pe cealaltă răzătoare, pisați cibula. Se ung legumele pana sunt fragede.
5. Pentru a fierbe varza, lasati cele cincisprezece chilin sa fiarba. Dă-mi o friptură, dafin, roșie (adăugiri).
6. Spălați oala, curățați-o, apoi transformați-o în cuburi.
7. Pislya trocha carcasă pentru a ridica. Nadishlit її în borș. Gatiti pana este gata cu cartopley si varza.
8. Aproape de sfârșitul zilei, adăugați în preparat o sfeclă cu o oră, specialități și verdețuri.
9. Lăsați supa să fiarbă și beți. Zalishte insistă pe cincisprezece khilin.
10. Se serveste cu bors cu smantana. Puteți adăuga și verdeață proaspătă în preparat (cu pătrunjel sau cu recoltă).

O altă rețetă: borș cu carcasă în multivariat

Rozpovimo infecțios, cum să pregătiți un fel de mâncare într-un aragaz multiplu. Borșul este aromat și savuros.

Pentru ca o gotuvannya să știe:

• un morcov;
• două foi de dafin;
• 400 de grame de varză;
• doi gândaci;
• un buchet de verde (vibrează mai mult);
• chotiri cartoplі;
• unul este mare pentru dimensiunea cibulinei;
• două lingurițe de zukru;
• un praf de piper negru macinat;
• o lingura de pasta de rosii si un pahar de ulei de roselin;
• o lingurita de sare;
• 400 de grame de carcasă de porc.

pregătirea borșului

1. Curățați un strop de sfeclă roșie, cartoplain. Pislya cartoplus pentru bucăți mici de dimensiuni mici. Frecați o sfeclă de moloz mare.
2. Apoi putem elimina lushpinnya tsibulya. Dribnenko yogo narіzhte.
3. Morcovii se curăță, se frecă pe răzătoare mari.
4. Spălați varza, puneți-o cu vânătăi subțiri.
5. Dă-ne un multicooker, pornește-l. Vibrați modul „Prăjire”. O oră de Gotuvannya este douăzeci de Khilin. Pentru cineva, turnați un troche de olia în castron, încălziți câteva conde. Apoi dă tsibulya.
6. Prin două khvilini, adăugați morcovi la măslin. Lubrifiați îndeaproape două quilinuri.
7. Scrierea tudi zh vidravte buryak. Discutați despre Troia. În acest proces, dă-mi niște apă și o cană. Atunci lasă-te atât de stins pentru cinci hilin. Dă-mi niște pastă de roșii.
8. Apoi aruncați cartofii și varza în bol.
9. Se toarnă aproape doi litri de apă în vas. Sarați și piperați vasul. Apoi închideți grătarul multicooker-ului. Vibrați modul „Supă” pentru treizeci de khvili.
10. Se bea cu zece minute înainte de sfârșitul procesului de gătit și se adaugă tocană în bol. Înainte de momentul în care îl adăugați în farfurie, ieșiți din conserve, schimbați jgheaburile, faceți untul supărat, astfel încât să nu fie multe lucruri grozave și multă grăsime.
11. Dacă avansați un semnal care vă va ajuta să fiți gata, nu vă culcați la pornirea multicooker-ului. Lăsați vasul să stea așa zece minute. Pentru ce se serveste cu smantana, verdeata tocata.

Borș cu hrișcă

Odată ce am venit cu zvichnі stravi. Proponymo tu reteta de bors fara vin cu hrisca. Cu o astfel de lege este posibil să se creeze o persoană practică. Mâncarea Gotuєt este simplă și inteligentă și chiar gustoasă.

Pentru a vă pregăti pentru experiență:

• 100 de grame de hrișcă;
• două tsibuline;
• 330 de grame de carcasă;
• un morcov;
• frunza de dafin;
• piper stoc (câteva buchete);
• cimbru;
• 500 de grame de paie pe bulion;
• piper de cretă;
• carcasă;
• ulei de roslinne și sil.

Borș cu tocană: rețetă de gătit

1. Cu un strop de bulion zvar_t. Se pune o caserolă pe foc, se toarnă apă, se aruncă niște aluaturi, tsibulin. Iac la fiert apa - semn pinu. Timp de doi ani pentru a se pregăti și bulion.
2. Apoi scoateți arcul și peria. Introdu ici și colo hrișcă bună.
3. Râde dribling cybula. Ridicați morcovii pai.
4. Se toarnă câteva legume în olii, se ung până se coajează aurii. Trimiteți-l în caserola cu bulion.
5. Oferă oferte speciale și sil. Pentru cine, dă carcasa de porc pentru cinci pană până este gata. Întregul proces de varіnnya este vinovat de preluarea pіvgodini.

mic visnovok

Acum știi, în timp ce gătești borș savuros cu tocană, s-au uitat la rețeta pentru el, și nu doar una, ci toate deodată. Mulțumesc, după ce ai citit articolul nostru, te poți pregăti tara savuroasa pentru patria ta și devin permanent în meniul bucătăriei de acasă.

Borșul este mult de iubit, dar nu toți domnii pot avea suficientă oră pentru asta, atât de des, așa cum doriți. Supa proaspătă cu sfeclă roșie și varză este gătită mai mult decât tradițional, dar nu toți pot gusta ierburi proaspete fără carne. Borș cu tushonka va veni pentru un virus. Gătitul vinului este atât de ușor și rapid, ca unul vegetarian, pentru ca savoarea să nu facă compromisuri în fața clasicului, preparat pe bulion de carne cu produse din carne.

specialități de preparare

Simplitatea preparării sosului nu este o chestiune din vechea tehnologie. Borșul se servește până la supe, care, fără a cunoaște delicatesele, sunt foarte gustoase și gustoase. În cazul domnilor sub-cunoscuți, de multe ori par tern-visiniu și lipsiți de savuros. De asemenea, puteți uni grațierile cu ajutorul recomandării kulinarilor preaprobați.

• Deyaki vvazhayut, scho chervoniy kolіr borscht nadaє pasta de tomate, de dragul de a te întreba în rol indirect tsiy. Principalul grup aici este viconul Buryak. Ea nu și-a luat culoarea, este necesar să o luați, este corect să o mâncați și doar să o adăugați în supă. Cele mai numeroase tipuri de salate pot fi din soiul gândacului, iar mai târziu pe drum. Nu adăugați gândacul sirian în supă: de îndată ce este prea devreme, toate florile vor fi preparate; oricât de bine ar fi, va deveni ridicol. Înainte de a pune sfecla în supă, aduceți sfecla pregătită pentru ajutor, obmazhuvannya, stingeți sau zapіkannya. Pe scurt, culoarea crudă este completată de prelucrarea berilor cu acizi: otstom sau suc de lămâie.
• Borșul cu carcasă poate fi gătit în apă sau bulion. La sfârșitul zilei, merită să ridicați cuburi de bulion. Încercați doar să nu savurați aromele a două produse din carne de alt tip. Pentru supa cu carcase de pui, mergi la bulion de pui, pentru bors cu carne de porc, sau yalovichini, este mai frumos sa vibrezi cu carne sau legume.
• Nu fi cruțat de tocană. Borsul savuros este facut din carne tocanita de iakis din intreaga categorie. Imediat ce produsul intră înaintea depozitului, există o mulțime de Ingrediente, fără de care se poate descurca (făină, căpșuni, un număr mare de condimente și specialități), acesta este introdus temeinic de la cumpărare.
• Urmați recomandările din rețetă, în ordinea ingredintev. Dacă le strici, sau pentru toate odată, un produs este digerat, iar unul primește sirimi. Garniy chervoniy kolіr borș nu este matime. Când se prepară borș, biban corp la corp pentru a adăuga cartofi, în timp ce mănâncă nyogo - varză, apoi adăugați carne sau tocană, apoi, de asemenea, fulgi de ovăz pidzharka, sfeclă roșie. Mâncarea se adaugă la restul Ingredientului, care apare adesea cu verdețuri, borșul este necesar prin ținerea unui pariu de hilin prokip'yatiti, astfel încât să nu fi fost consumat mai devreme, dar să nu crească.
• Borșul celebru este cel mai bun borș. Pentru a pregăti supa, este necesar să insistăm pe o oră, nu vom fi atât de dependenți de poftă pe cât ne-am dori.

Serviți borșul cu carne înăbușită așa cum este, la fel de tradițional: cu smântână și verdeață, completat cu gogoși sau boabe de chankovy.

Borș cu carcasă și varză proaspătă

• yalovich sau carcasă de carne - 0,32-0,34 kg;
• varză blocachanna - 0,3 kg;
• sfeclă - 0,3 kg;
• cartofi - 0,5 kg;
• morcovi - 100 g;
• rіpchasta tsibulya - 150 g;
• ulei de roslinna - 80 ml;
• pasta de tomate - 40 ml;
• suc de lamaie - 5 ml;
• o clepsidră - 2 dinți;
• verdeață svizha - 50 g;
• bulion de apă abo yalovichy - 2-2,5 litri;
• smantana - pentru servire.

Reteta video cu nogodi:

Cum se prepară:

• Curățați varza, după ce am văzut frunzele de sus. Narizhte se legăna cu shmotochki subțiri, nepotriviți.
• Curățați sfecla. Narіzhte її cu paie vechi sau adăugați-l pe tertsi. Supa Nayrasivishe viyde, pentru prepararea legumelor, vikoristovuvati o răzătoare, destinată preparării salatelor coreene. Pidijde și zvychayna răzătoarea, coristvatis necesare її partea cu deschideri cele mai mari.
• Răzuiți, spălați morcovii. Terminați-l în același mod, ca o sfeclă.
• Ceapa sună din lushpinnya. Desenați în jumătăți sau sferturi de bălegar, în pârghie ca o mărime de cibulină.
• Curățați, curățați cartopline. Narizhte її cuburi de un centimetru.
• Se fierbe apa sau bulionul. Puteți accelera cuburile de bulion. Pentru 2 litri de nastere sunt necesare 4 bucati.
• Adăugați un bulion de cartofi în apă. Ridina, în general, există o nevoie, o soluție și un echilibru. Dupa 5 chiline se pune varza in supa.
• Luați două tigăi, puneți-le pe foc, turnați două linguri de ulei de măsline pe piele. Dacă uleiul crește, puneți o tsibula pe o tigaie și o sfeclă pe o tigaie. Se toarnă sfecla cu zeamă de lămâie.
• După 2-3 chilini, adăugați morcovii în tsibuli, turnați jumătate din bulion în tigaia cu sfeclă.
• După 5 chiline, adăugați pasta de roșii la tsibuli și morcovi. Se pasc legumele pana cand pastele nu adauga culoare portocalie.
• Tocăniți sfecla până se înmoaie.
• După aproximativ 5 chiline, puneți carcasa în caserolă după ce ați așezat varza, apoi puneți carcasa în față.
• Dupa 10 chiline, dupa ce adaugam morcovii, punem in bors dressingul de ceapa si morcovi.
• Dacă supa este gata să fiarbă, puneți-o într-o sfeclă nouă. Gatiti 5-7 chiline.
• Dribno toacă capela și verdeața cu un cuțit. Se aruncă o caserolă cu borș. Prokip'yatit yogo cu o întindere de 2-3 chiline.
• Cunoașteți caserola din farfurie, turnați borșul în tartele, nu dormi - lăsați-l să infuzeze cu o întindere de 20-30 de khvili, spargând caserola cu un zdrobit.

Din carcase de pui, borșul se prepară într-un rang analog, numai bulionul de pui este folosit pentru gătitul supei. La servire, umpleți supa cu smântână.

Borș cu carcasă într-un multivariat

• carcasă de carne - 0,32-0,34 kg;
• sfeclă - 150 g;
• rіpchasta tsibulya - 100 g;
• morcovi - 100 g;
• o clepsidră - 3 dinți;
• oset de mere (6 la sută) - 5 ml;
• suc de roșii - 120 ml;
• ulei de roslinna - 60 ml;
• varză bilokachanna - 0,3 kg;
• cartofi - 0,4 kg;
• ardei gras - 0,2 kg;
• sil, special - pentru gusto;
• apă - vor fi necesare picături;
• verdeață, smântână - pentru servire.

Cum se prepară:

• Puneți carcasa într-un castron, ridicați-o cu o furculiță.
• Spălați, curățați legumele.
• Piper în pătrate mici.
• Varza este driblată.
• Cartoplinul se hrănește cu trocha batoane mai mari, nu pentru cartopli fr.
• Morcovul și sfecla se freacă grosier.
• Turnați ceapa în cuburi mici.
• Turnați ulei în vasul multicooker-ului. Puneți o cibulă nouă și un morcov. Porniți unitatea prin vibrarea programului „Prăjire”. Atâta timp cât un astfel de regim în al tău nu va veni, este posibil să accelerezi programul „Vipichka”.
• După 5 khwilins, adăugați sfecla roșie, hrăniți gotuvati 5 khwilins.
• Se toarnă otstom, diluăm sucul de roșii într-o lingură. Dă-mi o mână de alte piese de îmbrăcăminte. Pregătește-te, vikoristovuchi același program, 2-3 chilini.
• Acoperiți cu suc de roșii. Transferați multicookerul pentru 10 chilin în modul „Gasinnya”.
• Vikladit dintr-un multicooker legume cu sos.
• Vikladіt în unitatea multicooker o carcasă. Se pun cartofii, varza, ardeiul. Umple cu apă. Vona este vinovat de trochas nu ating nota de sus.
• Porniți unitatea în modul „Gasinnya” pentru 40 de chiline. Pentru 10 khvili până când este gata, adăugați dressingul de fulgi de ovăz, adăugați sare și condimentați supa după gust.
• Când robotul este terminat, turnați supa pentru 20 de quilins în modul de gătire.
• Turnați borș cu tocană în tartare, turnând smântână și o cantitate mică de verde proaspăt în piele cu un cuțit.

Tehnologia rezonabilă a bucătăriei semnifică viața unui domn. Dacă mașina este gata să gătească borș, îl puteți lua mai mult în dreapta.

Yaksho gătește borș dulce chervoniy (tot din legume tinere), timp de aproximativ o oră mai puțin. Ale pentru liniște, hto viddaє perevagu bolsh sitny, caloric și pe bulion de carne, o alternativă la borș cu tushonka. Pot fi butti yalovichina, porc, șuncă, deja preparate înainte de implantare: aromate, scăzute și aburite.

Pentru prepararea borșului cu tushonkoy, există produse care urmează pe listă.

Aproximativ 1,5 litri de stropire se scufundă în cuburi, în bare sau, în același mod, un cartofon, o frunză de dafin, în spatele bazhannyamului - un fragment de rădăcină selery. Khilin după 5 zile, varză tocată. Se poate aduce la un al doilea clocot, schimbul se încălzește și se gătește fără sare.

Paralel cu rosіgrіtom olii(Pentru kukurudzyanom, pentru un larin rafinat), deodată cu o lingură de înghițitură confiată (pentru caramelizare și întărire), frec adesea un tsibulum, după 2-3 chiliini, rad un morcov, rad un chili chili.

Cu o sfeclă ipotecară o sfeclă (cu batoane, cuburi sau frecat), amestecați-o, infiltrați-o cu ulei și așa mai departe.

Pasta de tomate, ardeiul iute trocha, rozmarinul sunt concentrate in legume.

Chiar si prin chilin, turnand aproape 100-150 ml bulion de ovine fiert cu castruli (cu cartopley, varza si telina), sarat generos. Voi instala o zdrobire și o carcasă de borș pentru aproximativ 15 khilin.

Se pune dressingul in caserola, carnea de porc din carcasa, adusa la fiert, gustata, daca este cazul, sare, piper. Znimaєmo din foc, a trecut prin presă. Ora deyaky este napolyagamo de kryshkoyu.

Se serveste cu bors rosu cu tocanita, verdeata proaspata si o lingura de smantana. Delicios!