Bravčové shia s brusnicovou omáčkou. Bravčové mäso pečené v rúre s brusnicovou polevou Bravčové mäso s brusnicovou omáčkou

Na morenie morenie, nakladanie bobúľ: žeriav, bravčové mäso, ríbezle môžete zbierať žeriavom, ríbezle môžu byť і čierne, і chervona Ale verzia s nakladanými brusnicami, pridávajúc to najlepšie!

2-3 kg bravčového mäsa
200 g brusníc
2-3 zuby skvelej hodiny
1-2 čajové lyžičky čierneho korenia
sil

Na prípravu marinády som vyskúšal aj bobule vicoristovuvati: žeriavy, žeriavy s brusnicami, červona ríbezle, čierne ríbezle, kivi. Shchoraz použil prakticky nové jedlo s vlastnou chuťou, alternatívu s brusnicou, ktorá by bola pre mňa najlepšia.

Gotumo marináda. Brusnica Yakshcho je zmrazená; Pred drvením hodinu, korenie, 1 polievková lyžica soli, premiešajte.

Mäso sa odoberá z bravčového mäsa (chrbát je napríklad farebnejší). Robimo v mäse nadriži a hynie. Tudi zashtovhuєmo marináda. Mäso osolíme a potrieme marinádou tak, aby sa zatienilo. Zagortaєmo v Charchove і upratať do chladničky na dobu. Som pripravený dať mäso na fóliu. Vrch bude viditeľný. Vložte do rúry na 1,5 - 2 roky, pár 10-15 quilínov, teplota je 220 stupňov, potom sa teplota zníži na 170 stupňov.

zvidsey http://fotki.yandex.ru/users/svetaanat/album/67014/?p=1

Spravidla zostávam v mužskom tábore s vami. Vzorový recept. Výhra sa mi hodí. Ale na naiblichche saintly yogo nie gotuvatimu. nie je to tak cool. V niektorých prípadoch to nie je pravda. Vy - pozor na chi, prosím, ako na opravu tábora, ja - na nastavenie nálady... Tento recept: tento druh bravčového očividne neláka volanie "Holovna strava svjatkový stôl". Ale Tim nie je muž...

Me izdobilosya: 1 kg bravčovej dužiny (stegens, absolútne žiadny tuk, milujem jaka), 175 ml suchého červeného vína, 1 polievková lyžica. l. med, 15 g (1 ČL) іmbir, škorica na zahryznutie, čierne a biele mleté korenie, sil, 250 g brusníc, 1/4 banky zucru.

Do misky nalejem 125 ml vína, pridám med, špeciality. Razmіshuyu.

Suším slané trocha bravčové mäso a naplním ho orezaným skladom. Dal som marinuvatisya. Ležal som blízko chladničky a neprevrátil som ju.

Rúru zapnem na 220 stupňov. Dal som mäso na Karati. Položil som na to list. Zapíšem si 10 quilínov. Ak mäso nie je príliš horúce, až príliš horúce, je to dobre vidieť, prikryjem ho listom papiera na vipichku, na ktorý ho potriem nožom a potom sa prilepí na plech.

Po 10 chilinoch znížim teplotu na 160 stupňov. Mäso prikryjem alobalom a pečiem 2 roky. Na 10 khvili, kým nebude pripravený, vezmem fóliu. Na to idem z rúry, prikryjem alobalom a nechám uvariť 10 gýčov.

Na sic omáčku, ktorú bolo vidieť, keď sa mäso pieklo, je potrebné naliať do kastróla, pridať 50 g vína, na strednú časť viparuvati nadpolovičný objem a pridať roztlačené brusnice a zukru. Neexistovala žiadna mäsová šťava. Presnejšie, len som uvaril 50 g vína a pridal k veľkej časti brusníc s kandizovaným ovocím, rozmixovaný v mixéri na pyré.

čo na nás hovoríš? Okist, yak okist, jedlo nie je ťažké na svyatkovy. Je v poriadku pripraviť sa, nemusíte sa baviť s kratmi a balíčkom. Posuňte len piecť, kým nebude pripravený v rukávoch. Za 10 hviliin yogo razrіzati sa našla schob rum'yana skorinka. Sik, po usadení v procese, hnev rukávy a vikoristovuvati na prípravu omáčky. S takou omáčkou (na rukávoch) nie je bravčové mäso mastné.

Brusnytsya - roslina, yak sackє v lesoch zimných zemepisných šírok. Bobule volám brusnica s líškou. Nie som vďačný, je tiež dobré, že sa chváliš dobrým zdravím a dobrým zdravím. Brusnytsya je prírodný peeling vitamínov, organických kyselín, mastných karboxylových kyselín, minerálov, prírodných antibiotík a antiseptik.

Nízky obsah kalórií brusníc umožňuje vikoristom odobrať bobule z varených kultivarov slané kmene: musіv, mäso pіdliv, šaláty, vipіchki. 100 g čerstvých brusníc, ktoré nahradia 40 kcal. Každý, kto spĺňa pravidlá Zdravé stravovanie a vo všeobecnosti prejdite na výber produktov, po ktorých nasledujú brusnice, čím sa ich ponuka stáva atraktívnejšou.

Зміст [Zobraziť]

Recepty na mäsové bylinky z davannyy brusnitsa

Zástancovia receptov na mäsové kmene z fosílnych bobúľ. Mäso pripravené s prídavkom brusníc je naplnené vitamínmi, naplnené jedinečnou charakteristickou slabo kyslou chuťou. Brusnica tiež umožňuje metabolizmus v tele, dokonca umožňuje vicoristovuvati mäso s brusnicami u malých detí.

Bravčové mäso s brusnicami

Nepohodlný recept na varenie bravčového mäsa s brusnicou podlivaya uriznomantit k jedlu a dať nové pochutiny.

Ingredinti:

bravčové mäso - 4 kusy pre bravčové mäso;
brusnice - 1 fľaša;
tsibulya r_pchasta - 1 ks;
Olya Vershkovo - 2 polievkové lyžice. lyžice;
olia roslinna - 2 polievkové lyžice. lyžice;
paprika sumish - 14 dielov čajovej lyžičky;
bór - 1 polievková lyžica. lyžica;
sil pre chuť.

Príprava

Vezmite chudé bravčové mäso pre hospodárske zvieratá. Razr_zayut na shmat 1 cm zavtovshki.
Pridajte trocha bravčové mäso, zjedzte a okoreňte sumou papriky.
Obsmazhuyut bravčové shmatochki na silnom ohni, schob založil chutný scorinka. Znížte oheň a uhaste bravčové mäso, kým všeobecná príprava... Pri prepichovaní shmatochky mäsa nožom je vinný záblesk svetla.
Cybula rіzhut v krúžkoch a tuku, vikoristovuchi sumіsh roselinnoy a vershok oleje na príjemnú krémovú farbu. Vyvárať nad košatou cibulou, meniť oheň a hodinu mastiť.
Brusnice zbierajú, že nemý. Vysušte v drushlyaku.
Pomocou mixéra znova pripravte brusnice na syk pyré.
Pridajte brusnicovú šťavu do tsibulya. Remix. Je potrebné pridať vodu. Pidlivka môže zhustnúť. Pidsoluyut.
Vložte bravčové mäso do nádob, ozdobte brusnicou podlivaya. Na garnіru pіdіyde ovčí šalát.

Yalovychina dusená s brusnicami

Recept na prípravu dusených yalovychini s brusnicovým pidijde na rodinné stretnutia. Takže so sitovými kmeňmi môžete navštíviť priateľov a rodinu.

Ingredinti:

mäso yalovichini - 500 g;
tsibulya r_pchasta - 1 ks;
čerstvé brusnice - 1 fľaša;
mäsový vývar alebo voda - 1, 5 baniek;
paradajková pasta - 1 polievková lyžica lyžica;
bór - 1 polievková lyžica. lyžica;
roslinna olia;
čierne korenie - 5 ks;
bobkový list 1-2 ks;
sil.

Príprava

Namažte misky yalovicini v blízkosti panvice.
Cybula sa podáva s nápojmi a naraz sa natiera mäsom.
Pridajte paradajku do panvice, premiešajte a zaveste lyžicu.
Brusnice oparíme posýpkou a dáme na panvicu. Pridajte vodu do chi vývaru. Zalejeme mäsovým vývarom chi vodou. Jedlo je plné soli a korenie sa hádže z bobkového listu.
Mäso sa uhasí až do hotového khilin 40. Ružičkový kel alebo brokolica sa pridáva na oblohu na boku.

Jahňacina s brusnicovou omáčkou

Pikantná pochúťka z baraniny s brusnicami, grilovanie a chuť vašich priateľov. Proponumo recept na barana s brusnicovou omáčkou.

Ingredinti:

jahňacie mäso na rebrách;
olivový olivový;
tymián, rozmarín;
Mleté čierne korenie;
brusnica - 1 fľaša;
med - 1 lyžička. lyžica;
sójová omáčka;
škorica;
Karafiát;
sil.

Príprava

Jahňacie mäso na rebierkach necháme oschnúť a osušíme.
Mäso obalíme olivovými olivami, soľou a korením. Po dúškoch obložíme tymianom a rozmarínom.
Okraje rebier obaľte fóliou, aby vám pri procese nevyhorel smrad. Mäso je plnené 30-60 quilínmi.
Pripravte brusnicovú omáčku. Do mixéra pridajte fľašu brusníc, medu. Pre chuť pridajte sójovú omáčku, klinčeky a škoricu.
Mäso na grile potrieme piatimi brkami z oboch strán.
Podávajte baraninu blízko horúcej viglyády, dobre ochutenú brusnicovou omáčkou a lístkami bazalky.

Kurka s brusnicou

Detský recept na kuracie mäso s brusnicami na staromódny čínsky recept. Dovtedy, pri recepte na jeden deň, ho môžete ukázať. Takáto krajina je pôžičkou na deň od rasy ľudí, ktorí chcú bežať za svojou figúrkou. Kladivo pripravte na panviciach údeným spôsobom.

Ingredinti:

kuracie prsia - 4 ks;
čerstvé bobule brusníc - 6 polievkových lyžíc. lyžice;
čierne korenie;
kurkuma;
gilochki tymián;
sil;
ryža - 5 lyžíc. lyžice;
hnedý zukor - 5 lyžíc lyžice;
čierny čaj - 2,5 lyžice. lyžice.

Príprava

Kuracie prsia sú v strede nahryznuté; Mäso je podsolyuyut, posypeme melene čiernym korením a kurkumou.
Simulujte utopenie s brusnicami a listami tymiánu. Zakryte drevenými tyčinkami a špáradlami.
Do parného hrnca som dal päť briek. Môžete nahradiť parný hrniec vikoristovuvat kastról s druslyakom.
Spodnú časť woku zakryte guľôčkou fólie. Umiestnite ingrediencie na údené mäso: ryžu, hnedý zukor a čaj. Navrch poukladáme lístky tymiánu. Vstanovlyuyut ґrati. Panvica vstanovlyuyut na silnom ohni, ktorý prikrivayut kryshkoyu. Ak stlmíme, položíme prsia na vrch krat.
Fajčite menej ohňa a dymu Kuracie prsia pid kryshkoyu 10 khvili.
Som pripravený podávať jedlo raz posunuté na stôl. Chutné, šťavnaté, škoricové!

Indichka s Brusnitsa

Fіle indichki, pečené v blízkosti foli s brusnicovou marinádou - pikantné krajina dietológov... Celý recept si môžu obľúbiť tí, čo sedia na deťoch. Sitná strava s nízkym obsahom kalórií.

Ingredinti:

súbor indicka - 500 g;
bobule brusnice - 0,5 banky;
presýpacie hodiny - 1-2 klinčeky;
čierne kriedové korenie;
sil.

Príprava

Pripravte brusnicovú marinádu. Brusnice bobule sú razené, pridajte ďalší kúsok kriedy, korenie, podsoluyut.
Shmatok fіle іndichki miyut, suché. Aby sa zadusili povrchom mäsa. Dobre s brusnicovou marinadou smatok fille a nadrizi. Na podlievanie na marinovanie.
Zabaľte súbor indichki do fólie s trochou na vrchu.
Prihláste sa s duchmi.
Podávajte súbor іndichka so zeleninou.

Pumpovanie brusnicou

І nasamkіnets proponumo svyatkovy recept na pitching s brusnicovou omáčkou. Brusnicová omáčka podľa metabolických procesov, takže si môžete ľahko dopriať takú pikantnú a striebristú chuť.

Ingredinti:

vyhadzovanie jatočných tiel;
korenie;
brusnica - 100 g;
presýpacie hodiny -3 zuby;
balsamico oset - 3 lyžice. lyžice;
voda - 0,5 fľaše;
vermút - 0,5 fľaše;
pol citróna;
zukor - 2 čajové lyžičky;
paprika;
zelenina (celera, estragon, petržlen) - malý zväzok;
sil.

Príprava

Čerpanie miyu, suché. Vnútornú časť korpusu osolíme a okoreníme.
Kachenyatka naolejujte olієyu, položiť pitching a zapyayut na duchov.
Pripravte brusnicovú omáčku. Na panvici pomelieme brusnice so zukrom. Nalejte vermút, že voda. Priveďte do varu, povarte so slabou vodou 5 chilin | minuti |. Do presýpacích hodín pridáme balsamico oset, sic z polovice citróna, razchavleni klinčeky, bili korenie. Pridajte sil.
Čerpanie je distribuované na porte. Podávame s brusnicovou omáčkou a pečenými brečtanovými krevetami.

Recept na prípravu univerzálnej brusnicovej omáčky pred korením na mäso: video

vesdoloi.ru

V celom recepte som si zvykol na jednoduchosť prípravy a zároveň aj prút (červené víno a brusnice, ktoré som si už zamiloval). Snažil som sa pripraviť. Popíšte postup, vrecia a visnovku - prečítajte si podrobnosti.

Do misky nalejem 125 ml vína, pridám med, špeciality. Razmіshuyu.

Suším slané trocha bravčové mäso a naplním ho orezaným skladom. Dal som marinuvatisya. Ležal som blízko chladničky a neprevrátil som ju.

Na sic omáčku, ktorú bolo vidieť, keď sa mäso pieklo, je potrebné naliať do kastróla, pridať 50 g vína, na strednú časť viparuvati nadpolovičný objem a pridať roztlačené brusnice a zukru. Neexistovala žiadna mäsová šťava. Presnejšie, len som viparuvala 50 g vína a pridala do veľkej časti brusnice s kandizovaným ovocím, rozmixovala v mixéri na pyré.

astv.ru

ingredinti

500 g bravčového mäsa (na kuracie filety, indicki)
300 g brusníc
1 pomaranč
2 polievkové lyžice. med

Príprava

Vezmite kôru z pomaranča.

Vichavity sic (všetko potrebuje takmer 100 ml).

V mixéri položte brusnice, med.

Dodati sik.

Čítaj viac
Neexistuje žiadny mixér, všetko je možné.

Dodati | pridať | kôra, mix.

Majú formu viclasty polovicu omáčky.

Viklasty mäso, narіzane zavtovshki shmatochki blízko 1 cm, soľ trocha.

Na mäso z omáčky viclasty sa scho rozlialo.
Vložte do rúry.
Uložte pri teplotách 180 stupňov po dobu jedného roka.

Vynikajúce!

Anastasia Skripkina

Recept na doplnky 18.11.2009

Pošli priateľa
Verzia pre druku

Golovna
Ostatné stravi
Iná omáčka k bravčovému mäsu

www.say7.info

INGREDIЄNTI

2 kg sušeného bravčového mäsa
250 ml suchého červeného vína
2 polievkové lyžice. l. med
30 g čerstvého koreňa іmbiru
0,5 lyžičky melón škorica
1 polievková lyžica. l. korenie na mäso bylinky (napr. paprika sumish)
sil pre chuť

Na omáčku:

500 g brusníc
100 ml suchého červeného vína
zukor - 0,5 banky

KRVAVÁ VARENÝ RECEPT

Croc 1

Nalejte suché víno do malej misky chervone. Dodati med a nechať narásť do jednostrannej hmoty.

Croc 2

Іmbir ošúpeme a nastrúhame na strúhadle, pridáme misku vína a med. Dodati tam skoricu a korenie na maso bylinky (abo sumish paprika). Pre chuť dochuťte soľou. Opäť je čas to zamiešať.

Croc 3

Rozіgrіti rúru do 220°C. Osušte mäso vimiti ta papierovou servírkou. Boky potrieme marinádou.

Croc 4

Dajte mäso na Karati, dajte na deko. Rozmіstiti mäso v rúre, gotuvati naťahovanie 10 min. Ak chcete zmeniť teplotu rúry na 160 ° C, prikryte bravčové mäso fóliou a prilepte ho na 2 roky. Na 30 min. kým nie ste pripravení vziať fóliu, mäso je pidrum'yanilosya. * Ak ste pripravený stať sa virálom, zmeňte si v duchu hodinu uzavretia až na 1,5 roka.

Croc 5

Mäso vyberieme z rúry, prikryjeme alobalom a dusíme 15 min. * Be-yake mäso, pečené so shmatom, pred narizkoy maє stojí 15 chilin, šťavy sa zvýšili po celom shmat. Vnútorná teplota mäsa stúpne o 2-3 ° С na hodinu.

Croc 6

Tim varí omáčku hodinu. Sik, čo si videl z mäsa, aby si nahneval palubu do panvice; pridať víno. Umiestnite panvicu do stredu ohňa. Gotuwati, doki nevypi 2/3 omáčky.

Croc 7

Brusnicu, vimiti roztriedime, osušíme a rozdelíme na 2 časti. Pridajte jeden kus v mixéri zo zucromu do zemiakovej kaše naraz. Z omáčky vyberieme jogurtové pyré. Dodati bobule, scho sú preplnené, brusnice, remix.

Kagotsil .

Na stranách našej stránky nás opakovane potešili recepty na bravčové mäso pečené v jednom kuse - tse. Ale, podľa môjho pohľadu, náš sezónny recept - bravčové mäso s brusnicovou polevou - otáčanie fúzov dopredu. Mäso bolo úžasne nízke, šťavnaté a pikantné a rozvarené mittєvo. Tiež som oľutoval všetko od kúpy banálneho kúska karé :-)
Hlavový kúsok omáčky je brusnicová glazúra. Vona sa harmonicky vyrovná chotiri hlavného pochúťka - kyslá, slaná, gostry a sladké drievko. Aby ste odstránili jednotnú konzistenciu glazúry a zjavne chutného mäsa, neutierajte omáčku cez sito. Іnkshe brusnicová skirka sa môže konzumovať a ochutnať ako bravčové mäso.
Ešte jedno správne rozhodnutie je pri príprave mäsa s jedným skvelým šmejdom, na mojej figuríne, dať bravčové mäso nie do piddonov, ale na uráty. Takže vezmite tuk do pudingu a mäso pôjde hladko.
Keď varíte bravčové mäso, nemusíte sa báť piddonových komentárov, odporúča sa ho prikryť alobalom, ako len wikinet.
Bravčové mäso s brusnicovou polevou môžeme veselo podávať až na vianočný stôl - je chutné, krásne a neviditeľné. A ak sa ukáže, že hostia nenafúknu všetky veci, na druhý deň môže byť mäso jemne uvarené a naložené na chlieb, aby nahradilo kravský bas.

Recept na bravčové mäso s brusnicami

Ingredinti:

Bravčové karé - 2 kg;
Brusnitsya svizha - 1 veľká zhmenya;
Girchytsya - 1 polievková lyžica;
Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice;
Med - 1 polievková lyžica;
Sil, korenie pre chuť.

Yak prigotuvati dzadziki:

Croc 1

Bravčové mäso je suché a suché s uterákom. Solimo, podľa chuti paprikové.

Croc 2

Gotuєmo glazúra.
Ak je brusnica zmrazená, bude zmrazená pred ňou.
Rozminaєmo brusnicový mixér chi lis na cartoplі. Zmіshuєmo її so sójou omáčkou, medom a hіrchitseya. Omáčku pretrite cez sito, pretrepte šupky z brusníc a nasinnya.

Croc 3

Piddon pokrytý fóliou, dať na nový, a dať mäso na ňu. Zapіkaєmo bravčové mäso v prvých dňoch rozіgrіtіy ducha pri teplote 220 stupňov 1,5 roka.

Croc 4

20 minút pred koncom varenia, ak je mäso príliš horúce, mäso sa varí s guľôčkou omáčky. Mäso vložíme do rúry na 4-5 quilínov a potom sa glazúra uvarí a vysuší. Opakujte postup 4-5 krát. Hotové mäso sa môže ihneď podávať na stôl. Vynikajúce!

(Opätovný pohľad 1-krát, 1 návšteva v tomto roku)

Nízky obsah kalórií brusníc umožňuje nakladanie bobúľ v pripravených lahodných pikantných bylinkách: musiv, mäsový puding, šaláty, vipychki. 100 g čerstvých brusníc, ktoré nahradia 40 kcal. Všetci, ktorí dodržiavajú pravidlá zdravej výživy a vo všeobecnosti idú na výber, za ktorým nasledujú brusnice, si svoj jedálniček ozvláštnili.

Recepty na mäsové bylinky z davannyy brusnitsa

Bravčové mäso s brusnicami

Nepohodlný recept na varenie bravčového mäsa s brusnicou podlivaya uriznomantit k jedlu a dať nové pochutiny.

Ingredinti:

bravčové mäso - 4 kusy pre bravčové mäso;
brusnice - 1 fľaša;
tsibulya r_pchasta - 1 ks;
Olya Vershkovo - 2 polievkové lyžice. lyžice;
olia roslinna - 2 polievkové lyžice. lyžice;
súčet papriky - 1/4 časti čajovej lyžičky;
bór - 1 polievková lyžica. lyžica;
sil pre chuť.

Príprava

Vezmite chudé bravčové mäso pre hospodárske zvieratá. Razr_zayut na shmat 1 cm zavtovshki.
Pridajte trocha bravčové mäso, zjedzte a okoreňte sumou papriky.
Obsmazhuyut bravčové shmatochki na silnom ohni, schob založil chutný scorinka. Nechajte bravčové mäso zmeniť a uhasiť, kým sa znova neuvarí. Keď je mäso prepichnuté nožom, je vinné vidieť záblesk svetlých koláčov.
Cybula rіzhut v krúžkoch a tuku, vikoristovuchi sumіsh roselinnoy a vershok oleje na príjemnú krémovú farbu. Vyvárať nad košatou cibulou, meniť oheň a hodinu mastiť.
Brusnice zbierajú, že nemý. Vysušte v drushlyaku.
Pomocou mixéra znova pripravte brusnice na syk pyré.
Pridajte sic zemiakovú kašu do tsibuli. Remix. Je potrebné pridať vodu. Pidlivka môže zhustnúť. Pidsoluyut.
Vložte bravčové mäso do nádob, ozdobte brusnicou podlivaya. Pre garnіru pіdіyde ovce.

Yalovychina dusená s brusnicami

Recept na prípravu dusených yalovychini s brusnicovým pidijde na rodinné stretnutia. S takýmto sitovým kmeňom môžu prísť na návštevu priatelia a príbuzní.

Ingredinti:

mäso yalovichini - 500 g;
tsibulya r_pchasta - 1 ks;
čerstvé brusnice - 1 fľaša;
mäsový vývar alebo voda - 1, 5 baniek;
paradajková pasta - 1 polievková lyžica lyžica;
bór - 1 polievková lyžica. lyžica;
roslinna olia;
čierne korenie - 5 ks;
bobkový list 1-2 ks;
sil.

Príprava

Namažte misky yalovicini v blízkosti panvice.
Cybula sa podáva s nápojmi a naraz sa natiera mäsom.
Pridajte paradajku do panvice, premiešajte a zaveste lyžicu.
Brusnice oparíme posýpkou a dáme na panvicu. Pridajte vodu do chi vývaru. Zalejeme mäsovým vývarom chi vodou. Jedlo je plné soli a korenie sa hádže z bobkového listu.
Mäso sa uhasí až do hotového khilin 40. Ružičkový kel alebo brokolica sa pridáva na oblohu na boku.

Jahňacina s brusnicovou omáčkou

Pikantná pochúťka z baraniny s brusnicami, grilovanie a chuť vašich priateľov. Proponumo recept na barana s brusnicovou omáčkou.

Ingredinti:

jahňacie mäso na rebrách;
olivový olivový;
tymián, rozmarín;
Mleté čierne korenie;
brusnica - 1 fľaša;
med - 1 lyžička. lyžica;
sójová omáčka;
škorica;
Karafiát;
sil.

Príprava

Jahňacie mäso na rebierkach necháme oschnúť a osušíme.
Mäso obalíme olivovými olivami, soľou a korením. Po dúškoch obložíme tymianom a rozmarínom.
Okraje rebier obaľte fóliou, aby vám pri procese nevyhorel smrad. Mäso je plnené 30-60 quilínmi.
Pripravte brusnicovú omáčku. Do mixéra pridajte fľašu brusníc, medu. Pre chuť pridajte sójovú omáčku, klinčeky a škoricu.
Mäso na grile potrieme piatimi brkami z oboch strán.
Podávajte baranidlo v horúcom viglyade, dobre posypané brusnicovou omáčkou na listoch.

Ingredinti:

kuracie prsia - 4 ks;
čerstvé bobule brusníc - 6 polievkových lyžíc. lyžice;
čierne korenie;
kurkuma;
gilochki tymián;
sil;
ryža - 5 lyžíc. lyžice;
hnedý zukor - 5 lyžíc lyžice;
čierny čaj - 2,5 lyžice. lyžice.

Príprava

Kuracie prsia sú v strede nahryznuté; Mäso je podsolyuyut, posypeme melene čiernym korením a kurkumou.
Simulujte utopenie s brusnicami a listami tymiánu. Zakryte drevenými tyčinkami a špáradlami.
Do parného hrnca som dal päť briek. Môžete nahradiť parný hrniec vikoristovuvat kastról s druslyakom.
Spodnú časť woku zakryte guľôčkou fólie. Umiestnite ingrediencie na údené mäso: ryžu, hnedý zukor a čaj. Navrch poukladáme lístky tymiánu. Vstanovlyuyut ґrati. Panvica vstanovlyuyut na silnom ohni, ktorý prikrivayut kryshkoyu. Ak stlmíme, položíme prsia na vrch krat.
Varenie menej ohňa a údenie kuracích pŕs za 10 khvili.
Som pripravený podávať jedlo raz posunuté na stôl. Chutné, šťavnaté, škoricové!

Fіle indichka, pečená na listoch v brusnicovej marináde - pikantná, lahodná krajina. Celý recept si môžu obľúbiť tí, čo sedia na deťoch. Sitná strava s nízkym obsahom kalórií.

Ingredinti:

súbor indicka - 500 g;
bobule brusnice - 0,5 banky;
presýpacie hodiny - 1-2 klinčeky;
čierne kriedové korenie;
sil.

Príprava

Pripravte brusnicovú marinádu. Razminyut bobule, pridajte zvláštne posypané kriedou, korením, podsolyuyut.
Shmatok fіle іndichki miyut, suché. Aby sa zadusili povrchom mäsa. Dobre s brusnicovou marinadou smatok fille a nadrizi. Na podlievanie na marinovanie.
Zabaľte súbor indichki do fólie s trochou na vrchu.
Prihláste sa s duchmi.
Podávajte súbor іndichka so zeleninou.

Ingredinti:

vyhadzovanie jatočných tiel;
korenie;
brusnica - 100 g;
presýpacie hodiny -3 zuby;
balsamico oset - 3 lyžice. lyžice;
voda - 0,5 fľaše;
vermút - 0,5 fľaše;
pol citróna;
zukor - 2 čajové lyžičky;
paprika;
zelenina (celera, estragon, petržlen) - malý zväzok;
sil.

Príprava

Čerpanie miyu, suché. Vnútornú časť korpusu osolíme a okoreníme.
Ak chcete namazať tekvicu olієya, usporiadajte čerpanie a pečte ju na liehovinách.
Pripravte brusnicovú omáčku. Na panvici pomelieme brusnice so zukrom. Nalejte vermút, že voda. Priveďte do varu, povarte so slabou vodou 5 chilin | minuti |. Do presýpacích hodín pridáme balsamico oset, sic z polovice citróna, razchavleni klinčeky, bili korenie. Pridajte sil.
Čerpanie je distribuované na porte. Podávame s brusnicovou omáčkou a pečenými brečtanovými krevetami.