sestavine
- Kefir - 1 kozarec (200 g)
- Piščančje jajce - 1 kos.
- Olje Roslinne abo vershove - 50 g
- Borova pšenica - troha več kot 1,5 bučke (220 g)
- Sil - 0,5 žličke žlice
- Sladkor pisok - 1 žlička žlička
- Soda - 1/2 žličke žlice
- Shinka - 100 g
- Sir (trda sorta) - 50 g
- Za zaspanca ali sezamovo seme - 2-3 žličke (lahko tudi brez njih)
- Posebna in aromatična zelišča (črni poper, timijan, timijan, hrustljava, provansalska zelišča) - za užitek
Ura priprave - 30 minut za pripravo obroka, 30-40 minut za pijačo.
Wihіd - 12 mafіnіv
Z zamenjavo vročih sendvičev so lahko izdelki prehranskih mafinov s chink in sirom, recept za kefir pri pripravi nenavdušen, njegov slani pridih pa je odličen po okusu iz prvih, pa tudi iz drugih sojev. Smrad je čudovito uriznomomanitnyuut okusen slog čaja in služi kot čudovit prigrizek.
Yak pripravi mafin s shink in sirom
Pour kefir na glibok Umnist, bazhano toplo. Dodajte novo sodo in premešajte. Soda, ko ugasnejo za rakhunok, glej žarnice v ogljikov dioksid, dodamo veliko ridini.
Kefirju damo jajce, maslo, sil in zucor, založena zelišča in premešamo.
Yaksho smo vzeli nekaj unč masla, ga stopili in ohladili pred sprednjim delom. Cupcakes na vrhu masla so narejeni iz trochas shvidshe.
Ko je bazhanna v mafinu, je mogoče dodati aromatična zelišča in prinesti troše v kapelo. Vzemite nekaj začimb, ali pa jih bom naredil zalogo. Eksperimentirajte z njimi še bolj tsykavo: s kožnim pripravkom z majhno vrsto trave boste imeli trohej majhnih kolačkov.
Dajte proso bogato in tiho. Za bolj hladno je kriva jogo konsistenca, manj za testo za sladke mafine.
Uporabite dodatne kocke za pripravo kotleta in sira.
Dokler so koščki odličnih kozic, smrad ne bo dal dobre hrane in nadomestil piškotov in odvzel sirno naribanih palačink.
Sire lahko naribate na strganju. Todi mafini bodo bolj krotki in manj, pogosteje bolj in bolj enostranski.
Vse izdelke ponovno premešamo in masu damo v obrazce, ki jih tu shranimo za 2/3. Po vrhu mafina ga lahko namažete s sirom, sezamom ali za zaspanke.
Končane mafine damo v pečico na maksimalno temperaturo. Prvih 10 minut nastavite stopinje na najvišjo raven. V kalupih je dovolj.
Ogenj spremenite na 180 stopinj in pijte približno 20-30 minut. Za eno uro, da ga položite, je bilo olje dodano le eni od posebnosti vaše pečice. Signal pripravljenosti služiti kot pordela površina kolačkov.
Če bo smrad pripravljen, ga vzemite iz pečice: če mafinov ni na poti, lahko smrad ostane.
Premagajte jeklo, pokličite sedem - čas je, da poskusite mafin z golenico in sirom, recept s fotografijo, že pripravljen! Slastno!
Gotuvati їkh je bolj pisan na fermentiranih mlečnih izdelkih - kefirju, kislem mleku ali kisli smetani. Če imate radi vlažne mafine, potem nadevu dodajte mehkega sira in nadevu dodajte malo soka – tako boste dobili veliko soka. Z naribanim sirom mafinov bomo videti mehki, nižji, a stari šele tri leta.
sestavine
- krak - 100 gr
- gospod - 50 gr
- boron - 220 gr
- kefir z nizko vsebnostjo maščob - 1 kozarec
- jajce - 1 kos
- sil - 1 žlička. (za užitek)
- zukor - 1 žlička. (za užitek)
- rozpushuvach - 2 žlici.
- Verškovo maslo (margarina) - 50 gr
- bazilika, timijan, timijan - za užitek (morda vam jih ne bo treba dodati)
pripravljajo
Jajce stepemo z žago in vilitom v toplem kefirju (sobne temperature).
No, daj olje v rostoplen.
Dobro vprašaj, nipte v kefirni sumish. Ne pozabite dodati rozpushuvach (lahko ga vzamete od merjasca).
Spremeni. Čeprav še ni postala enoletna in pametna, ji dajte novo posebnost in popestritev za svoje užitke. Počakajte do dneva vseh sestavin.
Sire drgniti na Rende ali narazhte s shmatochki.
Steblo je položeno z dushe dubbing kockami. Velik je, pomembno je, da testo raste, mafini pa so odlični.
S testom zmešamo sir in drobtine.
Le malo je usrano, manj za sladke mafine, z žlice boš padel z oprsjem, ne pa nihal.
Obrazci so shranjeni ne 2/3, ne več. Spirit mafini se bodo razumeli. Oskilki so pač izpadli pametni in ne kot enostranski, trije da ga stisnejo, lepše rosodilnost v vseh kalupih.
Vrh lahko naredimo s stepenim jajcem in sezamovimi semeni.
Mafine ponudimo v dobrem rose žganju pri temperaturah 180-190 stopinj. Po 20-25 minutah bo smrad pripravljen. Če se mafinov NE vidi, jih takoj vzamemo iz modelčkov in ohladimo na žaru.
Kakšna je vaša ideja o mafinih s prigrizki? Ali izgleda kot vipichka? Pred kratkim sem bil še bolj kritičen do mafije – smrad se mi je zdel dolgočasen in celo primitiven v užitku, zdaj pa, v procesu maratona, ki ga preživim na podlagi naše zabave na Facebooku, mi je bilo všeč. Vyavlyayetsya, kot vipichka je lahko tsykava, yaskravoy, nesposobna in celo privlačna! Še več, morda bi bilo še slabše in še bolj vsestransko - os morda,: nekaj časa, pa nisem tako natančno razmišljal, da bi si kaj takega lahko izmislil, letos pa sem že nemiren, saj je grdo biti sočuten? kaj pa brokoli? mogoče olive? kaj pa peperony? Kaj pa trochi čili? Poleg tega so bili kolački s chink in sirom tako slastni, da je cholovik, moj baiduzhiy za choloviks, za katerega se zdi, da je najbolj ekstravaganten sendvič srednji svet, zahteval "ponovitev recepta". Axis vin, moj posebni kul olimp!
In ti ni bilo mar za tisto, zakaj bi se človek zlahka stopil in zakaj ni dal dovolj pritiska, da bi se stopil? Če je oče zrel, v skladišču jogurta poskusite dobiti bagato dikaltsiyparakasein - osvojite tok in ne pustite, da se gospod stopi. Vsako leto se iz nakopičene mlečne kisline in dikalcijevega parakazeina razgradi in deluje kot monokalcijev parakazein – os pa vodijo tisti, ki se pri segrevanju sire lepo raztegnejo in stopijo s strunami.
Mafini s shink in sire Poleg tega je bila to hitra malica v šoli: v zadnjih letih so v starih časih nehali biti stari otroci, tako da sem zdaj suh dan, razmišljam, zakaj tak zmenek z mano. Izkazalo se je, da so ti prigrizki preprosta palčka: diši po roki (pri transportu - tako je: ne pecite, ne pecite, ne namažite vseh pesti z oljem), zlahka jo jemljete in vzamete iz rok .in smrad po slanem (malo je otrok, ki se vidijo kot guma, kar je enako pri kolačkih). Zagalom, plus - morje, minusiv ni. Otzhe - poskusite!
Sestavine:
1/2 žličke sode;
1/2 žličke l soli;
300 g bora;
50 g trdnega sira;
150 g šink;
250 g kisle smetane;
60 g stopljenega vrhnjega masla.
Potrebno je malo trave. Vprašati je mogoče in treba, pa tudi zavedati se kakovosti. Zelo dolgočasno je obrnjen in dober; Tudi zh dodaamo sіl i soda - suh del kolačkov. Če dodate suha zelišča ali začimbe, lahko gojite hkrati.
Je svetel, soda, močan - odporno in naravno: pogledal bom tiste, ki so zelo dobri za mafine, morajo biti dobri, in brez truda imate samo eno možnost, da se maščujete ves čas, odvisno od vrste hrane.
Kockice narežemo na kocke z okrasnimi kockami.
Sir je podrіbnyuєmo s takimi shmotochki, jak in krak.
Dodamo narežemo kotlet in kocke z enakimi kockami sira v borošnijanskem sumišu. Spremeni se.
Vzamemo še eno posodo, rostoplumo veličkovo olje.
Dodaєmo kislo smetano (imam veliko domačih stvari).
Zabijte jajce. Spremeni se.
Z'є
Razkladaєmo tisto v oblikah (zapomnjenih za 2/3 volumna).
Vipikamo pri temperaturi 200 stopinj je blizu 20 khvili.
Okusno і v toplem, і v hladnem viglyadі.
Slastno!
Mafini z gospod abo shinka - sito і slana vipіchka. Lahko ga daste pred čajem, lahko ga jeste kot prigrizek ali za prigrizek. Še lažje je narediti takšne piškote iz najpreprostejših in cenovno dostopnih izdelkov.
Mafini s shink in sire - princip priprave
Sire je za mafine največkrat težko osvojiti. Izdelek je treba podrgniti ali pobarvati, dodati brez prednastavitve na trdo mesto. Lahko vzamete krač, naj bo to jak, izdelek bo narezan na kocke. Lahko se tudi razbije iz bruto mase, ale inodi vikoristoyuyu v kvaliteti osnovnega polnila in položi v kalupe z glavno kroglo. Siru lahko dodate jajca, zelenice, gobe, peščeno uro in shinki.
Samo za mafine je, da se pripravijo na jajca z mlečnimi izdelki ali z dodatno majonezo. Mayzhe se želi zrediti. Dobro je pobirati pšenico. Za poroznost in celulozo postavite sezname. Prigrizke mafinov pecite v majhnih modelih, pecite v pečici ali mikrokhvilovu piču.
Mafini s shinkoyu na kisli smetani
Možnost najboljših mafinov s prigrizki s svetlečimi prigrizki. Za testo lahko vikoristovuvati kislo smetano be-yak, malo bolj barvito z maščobo najmanj 20%.
sestavine
250 g kisle smetane;
Moka 0,3 kg;
150 g šink;
60 g stopljenega masla;
1 h L. rozpushuvach;
pripravljajo
1. S serijo testenin 10-12 mafinov standardne velikosti. Obrazci so na voljo naenkrat, pa tudi vklop za 180 stopinjsko napredovanje.
2. Jajce potresemo z zrnom soli in posebne specialitete za užitek.
3. Dodamo kislo smetano, rozmіshuєmo.
4. Uvedeno rotoplen olje. Lahko vzamete in margarino. Steblo prekine slast in v testu razlika ni zelo zadimljena. Glava - vsebnost maščobe je manj kot 70 %, v testu bo bogata z vodo.
5. Hudo zasipaєmo, z vrha kidaєmo rozpushuvach і vse naenkrat premešamo.
6. Steblo je treba razrezati na srednje velike kocke 0,5 cm.
7. Razmіshanim masu s polnjenjem rozpodіlyaєmo za obrazci.
8. Pečica se je segrela do trenutka, damo na modele, mafin spečemo z drobilcem, dokler ni pripravljen.
Mafini z očetom na mladih
Recept za aromatične mafine z mlekom v prahu. Sire vikoristovuєtsya težko. Za test lahko vzamete nevezano mleko ali suh koncentrat, razredčen z vodo.
sestavine
0,25 litra neprebranega mleka;
Moka 0,25 kg;
Eno odlično jajce;
Odtok olja. 3 žlice;
Sіl і tsukor;
Siru 0,09 kg;
Za rozpushuvach testo.
pripravljajo
1. Na klasičen način se je enostavno ustaviti s kupom suhih in redkih sestavin. Mleku se doda jajce. Olje Vershkovo je potrebno za rostopiti in tudi za dodajanje vsoti.
2. V іnshіy misci, malo soli, žlica tsukru і je dobra. Dodaêmo 1 h. L. rozpushuvach.
3. Pogosto užaljeni zaradi zneskov, robimsko pravičen. Konzistenca je gosta in viskozna, jaka za palačinke.
4. Natiraєmo gospod, visipaєmo in tisto. Rozmіshuєmo.
5. Sirne prenesite v skodelice za mafine.
6. Vіdpravlyaєmo vipіkatsya. Gotuyuchnі kolački 22-24 hvilini na 180. Bazhano občasno prepisati vipіchku, shob virobi ni jedel.
Mafini s shink in sirom na kefirju
Za pripravo cich muffinov lahko uporabite ne samo kefir. Primerno za testo in kisle mlečne izdelke: ryazhanka, kislo mleko ali kislo mleko.
sestavine
200 g kefirja;
50 ml olja;
100 g šink;
5 g sode;
0,5 l zukruja, mulja;
50 g trdnega sira;
220 g bora.
Za dišavo je le možno dodati specialitete, pa naj bodo to zelišča.
pripravljajo
1. Vzamemo topel kefir, ga vlijemo v skledo. Kidmo soda і rozmіshuєmo. Chekaєmo hilinka, pusti reakcijo.
2. Dodamo jajce, kidmo trava in sezona, sol і dodamo trocha tsukru. Vіn je potreben za colora, za vipichka vijsla rum'yana. Zbovtuimo vidkoyu ali vintchik v enaki meri.
3. Vzemite malo. Roslynna dodamo vіdrazu. Takoj, ko pobereš nekaj vershok olja, pa pest rosterjev in mrzlo vodo, samo ko popiješ veliko olja. Rozmіshuєmo.
4. Cvrč je. Spremenite in se premaknite na stran.
5. Trdi oče se drgne. Kocko narežemo na kocke. Preneseno na samo.
6. Razmіshanim masu rozkladєmo pri kalupih za mafіnіv. Lahko prilepite sezamova semena od zgoraj ali nasinnyam.
7. V pečico dodamo slane mafine. Obstaja smrad po gotuvatimutsya pіvgodini. Lahko se nastavi na 200 stopinj, nato se temperatura takoj zniža na 180.
Mafini s šinkami in gobami
Za cikh prigrizke so vložene gobe vložene. Lahko vzamete odprt ali pečen kruh. Vložene gobe zamenjajte z namazanim izdelkom v enaki količini za bazhanny.
sestavine
Dve jajci;
Moka 0,15 kg;
2 uri L. rozpushuvach;
80 g krakov;
100 g margarine;
80 g vloženih gob;
2-3 kapljice pridelka;
Steklenica mleka.
pripravljajo
1. Jajca poškropimo z mlekom, mleko vbrizgamo.
2. Rostopiti margarino, oholonuti maščobo. Nato ga prelijemo k jajcem. Če želite prigrizek za piškote, rum'yanimi, dajte žlico tsukruju, vendar ne več. Inakse slasti prigrizki bodo sladki koren.
3. Treba je vzgajati rozpushuvach, potem je vse naenkrat z mlečno norostjo.
4. Steblo je treba narezati na kocke.
5. Goba viymaєmo z marinado. Narizaєmo tanke plošče. V ponvi lahko vzamete malo svežih gob in jih namastite tako rekoč, dokler niso pripravljeni. Z'єdnumo s shink.
6. Dodamo v polnilo izkoščičenega kvačkanega pridelka. Lahko vzamete suha zelišča.
7. Vse naenkrat perezipaєmo v tisto, rozmіshuєmo.
Mafini s shink in sir z majonezo
Recept za mafine iz majoneznega testa z gospodom. Za napovnennya vikoristovutsya krak s svežim zelenim peteršiljem. Serum za testo lahko vzamete trdo ali nap_vtverdiy.
sestavine
100 g očeta;
2 žlici z vročo majonezo;
0,5 h L. rozpushuvach;
100 g šink;
6 žlic bora;
2 zoba za eno uro;
Drobtine peteršilja.
pripravljajo
1. Misimo je v bistvu tisto. Za celo jajce je narejeno z majonezo, solimo in ga dodamo v zagalno masu rozpushuvach (ali ugasnjeno sodo) in ga bogato uvedemo.
2. Sire se posuši, odcedimo do glavnih izdelkov. Napaja ga kaplan. Lahko daš troš suhega urarskega prahu.
3. Rіzhemo sesekljan in rubaєmo peteršilj. Vse je naenkrat, vendar ga ni treba dodati. Tse bude polnjenje.
4. Vzamem modelčke in jih vstavim v kožo testa za trohe.
5. Zdaj je kepica krakov s peteršiljem zdaj robustna. Pravzaprav je mogoče vikoristovuvati in inshu zelenice, kovbasu, jim dodati tri gobe ali potresemo soljen oves. Možnosti so bagato.
6. Sedaj je nadev od zgoraj ukrivljen s kroglico testenin. Treba je zgrabiti vse malenkosti in zelenice, smrad ni videti.
7. Vіdpravlyaєmo vipіkatsya. Torte s prigrizki Yaksho kuhamo v majhnih standardnih oblikah, nato dodamo 20 čilijev. Takoj, ko so kalupi za trohe večji, je ura pripravljena. Temperatura je standardna 180-190 stopinj.
Jajčni mafini s chink in sladkim korenom brez borošne
Posebnost recepta je prepoznavnost borosa. Strava se lahko prinese pred izpustom nizkokalorične їzhі, pa tudi zrezek z nizko vsebnostjo maščob. Poper za nadev je bolgarski sladki koren.
sestavine
80 g krakov;
100 ml mleka;
1 žlička olja.
pripravljajo
1. V ponev vlijemo vrvico masla, lahko le narahlo naredimo. Namestitev na štedilnik.
2. Zvіlnyaєmo slad poper iz semena, rіzhemo kocke, zamazan na ponvi. Gotuєmo na majhni vognі khviliinka.
3. Dodamo sesekljan, kuhan čili in knowwith ognja. Za nadev je mogoče dodati sestavine in ga ne namastiti, sicer se da tako okusiti.
4. Jajca in mleko sta začinjena, poprana in soljena. Za uživanje v omleti dodaamo zelenjavo, eno uro in druge specialitete.
5. Sedaj se nadev iz krače in popra razporedi po obliki, približno tretjino več ali več kot polovico oblike.
6. Napolnite z omleto. Ale ni do samega vrha, so trije prazni kosi.
7. Vipikamo 20 quilins v srednjem načinu 175-180 stopinj.
Mafini z gospodom in provansalskimi zelišči v mikrokhvilovcih
Možnost hitrih prigrizkov, ki jih lahko jeste vsak trenutek. Stravo lahko ubije svyatkov, kot da bi od zgoraj videli obroč masla na mafinu (ali mehkem gospodu) in se poklonili sredini chervona ikr.
sestavine
50 ml dirk. olja;
0,25 steklenice mleka (50 ml);
0,1 kg bora;
Odlično jajce;
70 g očeta;
0,5 žličke provansalskih zelišč;
2 ščepca rozpushuvach.
pripravljajo
1. Mistsi z'єdnuєmo maslo je roslinne і mleko z jajci, soljo in poprom, kiddie provansalska zelišča in samo poškropite vino z vinom. Dodate lahko zeleno peteršilja, saj ni suhih zelišč.
2. Sedaj je treba vizualno s potiskom, ponovno potiskati.
3. Solid sir je razdeljen na kocke, vendar ne preveč. Ob'dnuєmo iz od zalous masoyu.
4. Kuhamo z majhnimi koščki siru roskidamo na silikonovym pločevinkah in pošljemo na mikročip.
5. Gotuumo na sevu 750 rivno tri čilija.
6. Viimaєmo, trohi coldzhuєmo і vityaguєmo iz kalupov. Če boste okrepčevalnico okrasili z maslom, jo boste morali ohladiti.
Mafini s prigrizki bodo lepi in rum'yanimi, kot tudi dodajanje trocha sladke hrane. Pomembno je, da ne pretiravate, saj slad ne naredi izdelka dobrega okusa.
Yakscho kalupi so narejeni iz sredine z maslom in skorjo skorjico, skorja na prigriznih mafinih bo lepa in hrustljava.
Muffin pred vipichkoyu lahko pije sezamova semena. Smrad daje vipihtom ne le lep viglyad, ale in brezskrbno aromo.
Slane mafine lahko popestrite tudi! Za veliko vikoristov je to mehak gospod, gosta omaka in maslo. Izdelek je potreben v slaščičarski mishlast, nato pa ga poglejte na vrhu torte. Za okras lahko uporabite tudi lončke, semena, sezamova semena, іkra chervona ali chorna, zelenice.
Inodi želi ponovno narediti sdanoke pri spravzhni sveti. In kaj je najlažje narediti? Navaditi se ni trivialno, ne banalno. Takšna jed je lahko butti mafin s šink in sir, ki ga pijem za kuhanje. Smrad izpade okusen, lep in malo sanja. Tako je že sam mafini, pripravljen po receptu, lahko škorenj in prigrizek, če želite svoje goste pozdraviti. Za prav, prijatelji!
Za pripravo mafina s šinko in sirom moramo vedeti:
- Shinka - 200 g
- Sir - 200 g
- Mleko - 1 kozarec (250 ml)
- Jajce - 2 kos.
- Maslo Vershkovo - 100 g (rožmarin pri sobni temperaturi)
- Borosno - 2 bučki
- Rozpushuvach za testenine - 1,5 žličke žlice
- Sveža zelenjava - 1 šopek
- Zukor, mulj - 0,5 žličke žlice
- poprova kreda
- Obrazec za vrsto mafinov (in papirnate oblike)
- Maslo vershkovo in drobljenca mana za izdelavo oblike (lahko vikoristovuvati olje)
Yak pripravi mafin s shink in sirom
- V skodelico ga bo enostavno preliti, začeli bomo in naredili vse naložbe za mafine. Dodaêmo žgano kredo poper. Dribno rіzhemo Zmešam zelenje, dodajmo v boroso і retelno mešanico.
- Shinku і sir rіzhemo kocke in dodamo v skodelico. Spremeni se. Robimo v središču ni zelo velik, zato lahko temu dodam mleko in mleko.
- Okremo v posodi potresemo z jajci s kandiranim mlekom, dodamo mleko in poškropimo v enem obroku. Tanke cvetove vlijemo v skodelico suhih sestavin, nežno premešamo z žlico ali leseno lopatico, da ni prsi.
- V bližini sklede sem videl, da se maslo meša, in postalo je pijača. Dodajmo maslo v naš obrok za mafine s chink in sirom, ga bomo zmešali, ne res, ampak se bomo samo pojavili.
- Rozіgrіvaєmo pečico do 190C. Gotumo obrazec za mafіnіv. Če izberete posebne papirnate obrazce za mafinive, potem je treba obrazec ustvariti. Nisem imela kalupa in sem obliko preprosto prekrila z nekaj centimetri masla in jo prekrila z manin zdrobom. Vikladaєmo je v formi. Treba je vrahovuvati, no, pazite, ne nalijte preveč testa preveč. Zgornji del usnjenega mafina lahko okrasimo s kaparami ali polovico oljke. Sedaj damo vip obliko v pečico za 20-30 ghiline.
- Pripravljenost mafinov s chink in sirom se vidi v čudoviti zlati barvi in čudoviti aromi, ki se bo razširila po vseh kuhinjah. Pokliči 25-30 hvili. Pripravljenost lahko spremenimo na klasičen način – s pomočjo zobotrebca je treba mafin preluknjati. Dokler zobotrebci ne gredo v testo – mafini so pripravljeni, jih lahko obrišete iz pečice.
Pripravite mafine za krivo oholonuti, prvi bo postrežen na mizo. Muffin postrezite s chink in sir bolj barvito topel – tako boste čim bolj odprli svoj užitek. No, smradi so v redu - vedno jih lahko igrate v majhni pečici.
